Ученые израильского Университета Бен-Гуриона в Негеве выяснили, что потеря веса на 1% с помощью средиземноморской или другой диеты сможет замедлить старение мозга пациентов.

Как передает Pressklub.az, результаты исследования опубликованы в журнале eLife.

Ученые изучили сканы мозга 102 участников, сканирование было проведено один раз до начала испытания и еще раз через 18 месяцев после начала диеты.

Участники придерживались одной из трех диет: средиземноморской диеты с большим количеством орехов, рыбы и курицы вместо красного мяса, средиземноморской диеты с добавками полифенолов или диеты, основанной на общих принципах здорового питания.

В среднем участники исследования потеряли около 2,3 кг. Исследователи обнаружили, что на каждый 1% веса тела, потерянного после соблюдения установленной диеты или рекомендаций по здоровью, мозг участников оказался почти на девять месяцев моложе их хронологического возраста.